Op de camping smaakt een koud drankje aan het einde van de middag extra lekker. Toch laten veel mensen cocktails links liggen op vakantie: de vriezer is piepklein, ijsblokjes zijn snel gesmolten en je hebt geen zin om een kist vol flessen en een barbarijnse shaker mee te slepen. Gelukkig heb je voor een écht goed vakantieglas helemaal geen professionele uitrusting nodig. Met een jampotje als shaker, een borrelglaasje als maatbeker en ingrediënten met overlap houd je het licht en simpel.
💡Pro-tip: Zijn er geen ijsblokjes te bekennen? Gebruik ingevroren druiven of schijfjes fruit uit het vriesvak als ‘ijsblokjes’. Zo blijft je drankje koud zonder te verwateren!
Hier zijn 5 heerlijke, simpele cocktails die je binnen een minuut in elkaar zet op je campingtafel:
1. De ‘Stressvrije’ Camping Mojito
Een klassieke Mojito vraagt om veel stampen en knoeien. Deze variant houd je lekker simpel én plakvrij op je kleine klaptafel.
-
Ingrediënten: Witte rum, bruiswater, verse munt en limoen.
-
Zo maak je hem: Snijd een halve limoen in party’s en knijp ze uit boven je glas. Klap de takjes munt even tussen je handen (zo komen de aroma’s vrij) en gooi ze erbij. Vul aan met een scheut rum en bruiswater. Geen suiker? Een drupje limonadesiroop of honing werkt ook prima!
2. Aperol Spritz (het ultieme vakantiegevoel)
Een klassieker op elk Frans of Italiaans terras, maar net zo makkelijk zelf te maken bij je tent of caravan.
-
Ingrediënten: Aperol (of een lokale kruidenlikeur), prosecco/cava en bruiswater.
-
Zo maak je hem: Gebruik de makkelijke 3-2-1 regel: 3 delen prosecco, 2 delen Aperol en 1 deel bruiswater. Snijd een schijfje verse sinaasappel van de lokale markt als garnering en je hebt direct vakantie in je glas.
3. Cuba Libre (De 3-ingrediënten topper)
Veel eenvoudiger dan dit wordt het niet, en de ingrediënten vind je in werkelijk elke campingsupermarkt.
-
Ingrediënten: Bruine rum, cola en verse limoen.
-
Zo maak je hem: Vul je glas met een scheut rum en ijskoude cola. Knijp een halve limoen uit boven het glas en gooi de schil er ook in. De zuren van de limoen halen het zoete van de cola omlaag, wat zorgt voor de perfecte balans.
4. Gin-Tonic met een lokale twist
Voor een goede Gin-Tonic heb je geen ingewikkelde botanicals nodig. Je maakt hem bijzonder met wat je onderweg tegenkomt.
-
Ingrediënten: Gin, Tonic en vers fruit of kruiden van de lokale markt.
-
Zo maak je hem: Meng 1 deel gin met 3 delen tonic. Voeg in plaats van een standaard citroentje eens een paar verse tijmtakjes, een schijfje perzik of lokale aardbeien toe. Het fruit geeft rustig smaak af én staat fantastisch in je glas.
5. Tinto de Verano (Hét Spaanse alternatief voor Sangria)
Sangria maken op de camping vraagt om uren intrekken en veel fruit. De Spanjaarden drinken op warme dagen liever een Tinto de Verano: veel sneller, super verfrissend en je hebt er geen ijs voor nodig als de frisdrank koud staat!
-
Ingrediënten: Soepele rode wijn en citroenfrisdrank (zoals Fanta Lemon of Bitter Lemon).
-
Zo maak je hem: Vul je glas voor de helft met rode wijn en de andere helft met ijskoude citroenfrisdrank. Garnieren met een schijfje citroen of sinaasappel en proosten maar!
Bonus: Ook zonder alcohol een feestje
Sla je een rondje over of drinken de kinderen mee? Met bruiswater, een scheutje vlierbloesemsiroop, verse munt en schijfjes citroen maak je in exact hetzelfde mooie glas een heerlijke ‘Hugo’ mocktail.
Proost op een geslaagde vakantie!
Het leukste aan drankjes doen op de camping is ten slotte niet het ingewikkelde recept, maar het moment dat de barbecue langzaam aangaat en niemand ergens naartoe hoeft.
Zin gekregen in zwoele zomeravonden voor je eigen tent of accommodatie? Bekijk het ruime aanbod aan campings op Campings.com en boek jouw volgende vakantie!